方便面 那些与思念相关的流金岁月

　　文 陶凯龙

　　偶然在火锅店就餐的时候发现华丰方便面，下入清水锅倒上调料，还是以前的味道，那带着清鲜味道的面条和飘着油花的清汤，一瞬间泪奔。

　　作为八零后的我最早接触到华丰方便面是九十年代初，作为小学生去镇里参加一年一度的运动会，从为数不多的参与运动会专款拿出6角钱买了人生第一次方便面，因为不懂泡煮更没有现场条件，撕开包装采取了最原始的捏碎撒调料干嚼。

　　孩提时代对于零食的追求是本能，简单而直接，没有营养的衡量，只是对未品尝过的各种零食充满好奇，特别是对于糖的诱惑难以抵挡。

　　遗憾的是，方便面即便价格不高，但是想吃还要考虑是否囊中羞涩。

　　当时北方可选择的海鲜味道的华丰方便面和麻辣的北京麻辣方便面，而这两种口味方便面一直伴随着多年，特别是刚刚工作的时候，最艰难的时期，最便宜的方便面往往是果腹的最佳选择，在北方冬季寒冷的零下十多度出租屋平房，刚刚用热得快烧开的水泡在军用饭盒，一段时间的功夫方便面泡好了，饭盒里面却也冰凉。

　　以前吃方便面是为了温饱，现在吃是为了怀念，目标和意义都不同。

　　每个时期都有每个时期的想法，在孩童时期，当时窃以为除了家常便饭一切都是美味。

　　比如母亲做的打卤面曾经我认为是最好吃的面食之一，而方便面的出现打破了以往的认知和体验，方便面更精细筋斗，而手擀面则面一些，我们总对新鲜事物充满了太多的期待和崇拜，当我们千辛万苦得到或者体验却评价不过如此。

　　就像岁月，兜兜转转几十年光阴最过怀念的往往都是平淡无奇的平凡岁月，无忧无虑的童年的，懵懂憧憬的少年，血气方刚的青年时代，而中年和老年早已经被现实的社会和崎岖的人生消耗了力气，一点点把自己丢失，又一点点通过回忆怀念试图塑造从前的自己。

　　人生总是没有太多选择，命运的齿轮咬合着人世间的爱恨情仇，疼痛和舒适交融，那一点点感动和温暖就像润滑的油，支撑着运转前行，而我们的人生又不似一碗泡面简单。

　　在曾经的一段时光，吃方便面虽苦尤甜，可是现在吃面除了思念更多的是悲凉。

　　就像年节，不论如何总会尽力回到东北的乡下在一面青的民居里享受天伦之乐，那种奔头是发自内心深处的呐喊和渴望，是亲情的召唤，是团圆的温暖，是人最原始的、本能的爱。

　　以前是渴望年节，现在是害怕年节。

　　父母双亲的离去，那孤零零矗立在村子一角的空老屋，那些岁月，那一声声呼唤，仿佛从未来过，从未发生......

　　最大的悲哀就是无能为力，生而为人总是有太多的遗憾，荒草丛生的老屋有我无尽的思念，也是无法企及的远方，就像方便面和那些零食，我宁愿没有它们，只希望吃到母亲的手擀面，我再撒娇似的对她说，我想你了......

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